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Smithfield y Las Palmas
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Los frigoríficos

Frigorífico Smithfield En el partido de Zarate, a principios del siglo XX se instalaron dos importantes Frigoríficos, el "Frigorífico Las Palmas" y el "Smithfield".

Los mismos emplearon a miles de personas y le dieron a la ciudad un perfil industrial que ya no abandonaría.

Fueron más de cinco décadas de trabajo genuino que perpetuó un esquema industrial que fue acrecentándose con el correr del siglo y consolidando otras alternativas comerciales.

En las cercanías y sobre la costa del río Paraná de las Palmas, pero dentro del partido de Campana, se instaló por la misma época otro frigorífico, "El Anglo" y conformaron una zona productiva por excelencia. 

El Smithfield, Las Palmas y el Anglo

El frigoríco Smithfield fue el más grande de los tres que se instalaron en la zona. Además, estaba a pocas cuadras del centro de Zarate y llegó a emplear en su época de esplendor económico, cerca de 10.000 personas. Significó para la zona la mayor industria de principios del siglo XX.

frigorifico Anglo

frigorifico Las Palmas

       frigorifico Smithfield

El frigorífico Las Palmas se radicó en lo que hoy es un conglomerado de casas a pocos kilómetros de Zarate y que lleva, aún, el nombre de esa empresa. 

En su mejor época económica se levantó una estación ferroviaria que permitia sacar los productos frigoríficos por medio del tren, con destino al puerto de Buenos Aires. 

El Anglo estaba radicado en el partido de Campana, a pocos kilómetros de Zarate, en el predio que hoy día ocupa la empresa siderurgica Dálmine -Siderca

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